le pack disques à commander pour ce matériel est :Code EdA : ART08150

PACK DISQUES COLLECTIVITE GASTRONOMIE 6 DISQUES INOX

DITO SAMA Référence constructeur : D02-650093

Coupe-légumes Trémie Automatique à poser sur table .1 vitesse : 340 tr/min De 100 à 800 couverts en service total et jusqu'à 1000 couverts en préparation sélective. Disques inox lavables au lave-vaisselle En option, support mobile ergonomique permettant d'utiliser un bac GN1/1 hauteur 20 cm pour recueillir les légumes coupés, avec un maximum de productivité et une utilisation sans effort. Possibilité également d'utiliser un second bac GN1/1 pour récupérer les jus et garder le poste de travail propre. En option, trémie à levier (composée d'une goulotte pour les légumes longs et d'une trémie demi-lune) pour un résultat de coupe précis et optimal. En option, trémie pour légumes longs (4 tubes de tailles différentes). Grande flexibilité grâce aux accessoires optionnels Livré avec : - trémie automatique - chambre de coupe amovible - disque éjecteur Modèle avec alimentation en continu ; capacité de chargement 5 kg Moteur industriel asynchrone silencieux pour conjuguer robustesse et durée de vie prolongée. Permet de trancher, râper, effiler et couper en dés et frites. Puissance : 500 watts. Toutes les parties en contact avec les aliments sont démontables sans outils. La trémie et le levier en inox avec la chambre de coupe sont lavables au lave-vaisselle. Trémie automatique enitièrement en acier inox. Trémie légumes longs, trémie à levier et support mobile en acier inox, en option Une large sélection de disques inox et grilles en option (diam 205 mm).

Caractéristiques principales

• De 100 à 800 couverts en service totale et jusqu'à 1000 couverts en préparation sélective.

• Permet de trancher,râper,effiler(frites),couper en dés.

• Livré avec :-trémie automatique-chambre de coupe amovible-disque éjecteur

• Modèle avec alimentation en continu;capacité de chargement 5 kg

• Toutes les parties en contact avec les aliments sont démontables sans outils. La trémie et le levier en inox avec la chambre de coupe sont lavables au lave-vaisselle.

• Une large sélection de disques inox et grilles en option (diam 205 mm).

• Grande flexibilité grâce aux accessoires optionnels

• En option, support mobile ergonomique permettant d'utiliser un bac GN1/1 hauteur 20 cm pour recueillir les légumes coupés, avec un maximum de productivité et une utilisation sans effort. Possibilité également d'utiliser un

second bac GN1/1 pour récupérer les jus et garder le poste de travail propre.

• En option, trémie pour légumes longs (4 tubes de tailles différentes).

• En option, trémie à levier (composée d'une goulotte pour les légumes longs et d'une trémie demi-lune) pour un résultat de coupe précis et optimal