Code EdA : ART28858

BATTEUR MELANGEUR TOUCHTACT 30L 200-415/3/50

DITO SAMA Référence constructeur : 600163

Batteurs mélangeurs Modèle sol, 30 litres XBM30

Garantie 24 mois pièces, main d’œuvre et déplacement en France métropolitaine.

Batteur mélangeur 30 litres - Dispositif de détection de cuve et écran de protection plein - sans BPA - Variation mécanique. Livré avec 3 outils. Tri 230/400 V

Caractéristiques principales

• Batteur mélangeur professionnel avec toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner.

• Livré avec :-crochet en spirale, palette, fouet et cuve de mélange de 30 litres.

• Panneau de commande étanche (IP55) à boutons tactiles avec réglage et affichage de la minuterie.

• Variateur de vitesse mécanique.

• Capacité maximum : 7 kg de farine (détrempe -60%hydratation),adaptée pour 100-300repas par service.

• La montée et l'abaissement de la cuve sont contrôlés par un levier avec blocage automatique de la cuve en position relevée.

• Ecran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol A, fixé sur l'écran fil inox, limitant les particules de farine et de poussière dites "folle farine"au cours des préparations.(EN454_2015)

• Goulotte amovible disponible en standard pour ajouter des ingrédients tout en travaillant

• Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé.